Ginataang罗非鱼食谱gydF4y2Ba
Ginataang罗非鱼是用椰奶煮菠菜。我特别用罗非鱼,一种属于罗非鱼慈鲷族的鱼,来做这个食谱。红鲷鱼和鲭鱼也可以。“ginataan”(也拼作guinataan)是一种菲律宾烹饪方法,包括椰子肉或奶油。字面意思是煮熟的…gydF4y2Ba
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Ginataang罗非鱼是用椰奶煮菠菜。我特别用罗非鱼,一种属于罗非鱼慈鲷族的鱼,来做这个食谱。红鲷鱼和鲭鱼也可以。“ginataan”(也拼作guinataan)是一种菲律宾烹饪方法,包括椰子肉或奶油。它的字面意思是用椰奶煮的。gydF4y2Ba
如何烹饪吉纳塘罗非鱼gydF4y2Ba
这道菜很容易做。注意,这道菜我用的是炸罗非鱼。如果你有自己的炸鱼方法,那就这样做吧。我先用盐给鱼调味。最好把鱼的两面都划开,这样盐就能迅速渗透进去。确保盐涂抹在鱼的全身,尤其是鱼腔。煎炸前给它10分钟让它吸收盐。gydF4y2Ba
把鱼放入热油中炸至金黄色。我喜欢在炸鱼的时候多放一点油。这有助于均匀地煮鱼。在油炸之前,如果你身边有一个防溅屏,也会有帮助,防止油飞溅。接下来是把鱼翻过来煮,让鱼的另一面变成棕色。和另一边做同样的步骤。炸鱼后让油完全滴下也是很重要的。这有助于保持它的酥脆。你可以把炸好的罗非鱼放在铁丝架上,或者从锅里拿出来的时候让油滴下来。gydF4y2Ba这里有一个关于这种方法的很好的信息来源gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
烹饪ginataang罗非鱼时,香味很重要。这些食材为这道菜增添了风味和香气。它还有助于减少鱼腥味和香气。先将洋葱、大蒜和姜炒香。gydF4y2Ba
然后加入2杯椰奶和辣椒,然后加入鱼。在菲律宾的一些地区,烹制这道菜时还会加入醋。你可以在这一步做。把炸鱼煮12分钟。如果用的是新鲜的罗非鱼,你需要煮的时间长一点,这样你就能确保它完全熟了。每面煎10分钟就够了。gydF4y2Ba
接下来加入长青椒和调味料。泗岭盘丝钢或任何长青椒品种都可以用于此食谱。香蕉辣椒也可以。鱼露是我做罗非鱼的主要调料。它在菲律宾语中被称为“patis”。先倒入一汤匙左右,尝尝酱汁,看看是否还需要加更多。再加一点黑胡椒粉。用新鲜的绿叶蔬菜(如菠菜)来完成这道菜。gydF4y2Ba
烹饪Ginataang罗非鱼时的替代材料gydF4y2Ba
新鲜的鱼可以用来做这道菜。如上所述,每一面煮10分钟,这样你就能确保它完全熟了。gydF4y2Ba
这道菜我用的是菠菜。其他绿叶蔬菜也可以使用。Malunggay叶是理想的。白菜和辣椒叶也可以利用。gydF4y2Ba
鱼露是一种很好的调味料,因为它能给这道菜带来鲜味。盐可以作为这种成分的替代品。gydF4y2Ba
使用新鲜的椰奶会提供最佳的效果。罐装椰奶或椰子奶油也很有效。gydF4y2Ba
试试这个Ginataang罗非鱼食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
这是你做的吗?如果你要拍照,请务必在Instagram上标记我们gydF4y2Ba@panlasang必威体育官网下载apppinoygydF4y2Ba或标签gydF4y2Ba# panlasan必威体育官网下载appgpinoygydF4y2Ba这样我们就能看到你的作品了!gydF4y2Ba
Ginataang罗非鱼gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba罗非鱼gydF4y2Ba清洗gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰奶gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba拇指gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba切成条状gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba长青椒gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba泰国辣椒gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜菠菜gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在锅里加热食用油。gydF4y2Ba
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Sauté在热油中放入洋葱、大蒜和生姜gydF4y2Ba
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洋葱变软后,倒入椰奶,煮沸后盖上盖子。小火到中火煮5分钟。gydF4y2Ba
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加入辣椒和罗非鱼。盖上盖子焖12分钟。gydF4y2Ba
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加入长青椒,用鱼露和黑胡椒调味。搅拌。煮3分钟。gydF4y2Ba
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加入菠菜。盖上盖子煮1分钟。gydF4y2Ba
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盛到盘子里。为热。分享并享受吧!gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 如果椰奶开始迅速蒸发,你可以加入半杯水。有些人做这道菜时喜欢放一点醋。gydF4y2Ba
- 你可以在倒入椰子油后立即加入2汤匙醋。盐可以代替鱼露。gydF4y2Ba
- 除了菠菜,你可以随意使用其他绿叶蔬菜。马龙盖叶、pechay、白菜、辣椒叶都是很好的例子。gydF4y2Ba
- 这道菜可以用新鲜的罗非鱼。如果这样做,每面至少要煮10分钟。可以使用罐装椰奶。它会让你的菜更油腻。gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
看看如何烹饪Ginataang罗非鱼gydF4y2Ba
里约热内卢gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢分享你的食谱。我不是一个好厨师,但我经常去你的网站“Panlasang Pinoy”必威客户端app必威体育官网下载appgydF4y2Ba
诺玛gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,pwede banghindi iprito yung罗非鱼,我总是看你的视频食谱。gydF4y2Ba
莉莎雷耶斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
哇,grabe po ittry kong iluto bukas ang ginataang罗非鱼,在piniprito pla muna ang tilapiamraming salmat po…gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不客气,丽莎。gydF4y2Ba
Brenda G EllagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我可以用罗非鱼以外的鱼吗?我们不再吃罗非鱼了。谢谢. .gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
当然,这个食谱也可以用在其他种类的鱼上。gydF4y2Ba
棒棒糖gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
请把你的视频链接也放在网站上,这样我们就可以很容易地点击它gydF4y2Ba
Thankyouu < 3gydF4y2Ba
卡尔McFlygydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我很感激你为我这样的笨蛋做了这道菜。它完全是神圣的!家人让我重复了一遍,感觉更好了。谢谢你们的指导和赞扬!愿你有更多的食谱(我知道你已经有了)!betway必威官方网站????????????????????????????gydF4y2Ba
安妮gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,第一次吃ko po magluto ng ginataang,把菠菜换成罗非鱼,可以换成petchay吗?由于阿宝gydF4y2Ba
romelgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
很好,谢谢。!gydF4y2Ba
约翰gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你,菲律宾。必威客户端app必威体育官网下载app年纪大了,却不会做饭。感谢分享简单的烹饪技巧。他们以为我已经做了很长时间的饭了。gydF4y2Ba
leagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
美味……这次我觉得饿了,我就这么做饭gydF4y2Ba
理查德的简历gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
亲爱的Vanjo,gydF4y2Ba
非常感谢你的大量食谱,收到了你的电子邮件副本,你有纸质版出售吗?我是说一本上面有你所有食谱的书。betway必威官方网站gydF4y2Ba
谢谢,gydF4y2Ba
理查德。gydF4y2Ba
leagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我非常喜欢你们的网站Kuya。我刚结婚,这个网站真的帮助我。当我还是单身的时候,我从来不知道怎么做饭。哈哈那是因为我是个工作狂,所以,非常感谢。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的留言。不客气gydF4y2Ba
莉莎edpaogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你能把.....的食谱发给我吗它就像palitaw,但是有甜酱,我不知道他们是否叫它latik,就像palitaw一样,在果汁或酱汁中有latik,它是沙漠。gydF4y2Ba
路易莎gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我知道na siling pangsigang ..对吧?感谢gydF4y2Ba
莉莎菲gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
非常感谢,你的reioes是如此简单,但如此精彩!gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
米奇,你可以用patis。gydF4y2Ba
约拿gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你可以先试着把鱼炸一下,然后再把它放进煮着的椰奶里。这样,即使你炖的时间长一点,或者你想让酱汁干一点,鱼也不会被搅成泥。我丈夫擅长做这道菜。=)gydF4y2Ba
dwynegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢Po sa食谱,因为除了健康的sa katawan,还有美味的pa cyagydF4y2Ba