牛肉串食谱gydF4y2Ba
盯着烤牛肉串总是很开心的,因为它有各种不同的颜色。除了好看之外,牛肉串的味道也很好,尤其是如果肉多汁且鲜嫩的话。这个牛肉串食谱会给你一个好看多汁嫩的牛肉串,味道鲜美。…gydF4y2Ba
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盯着烤牛肉串总是很开心的,因为它有各种不同的颜色。除了好看之外,牛肉串的味道也很好,尤其是如果肉多汁且鲜嫩的话。这个牛肉串食谱会给你一个好看多汁嫩的牛肉串,味道鲜美。gydF4y2Ba
做嫩牛肉串的秘诀在于你要用的牛肉块。例如,这个牛肉串食谱推荐使用牛里脊肉,这是牛肉中最嫩的部分。这和我做烤牛肉串用的是一样的。用牛里脊肉做烤肉串或其他食谱的一个好处是,你不需要长时间烹饪牛肉;烤几分钟就够了。烤牛里脊肉或任何其他牛肉切块密封所有的汁液,使它多汁,吃起来很美味。想象一下,有一块美味多汁、嫩滑的牛里脊肉做成烤肉串,这就是你在尝试这道牛肉烤肉串菜谱时所拥有的。gydF4y2Ba
我试着让这个牛肉串的食谱更有亚洲特色,我用了常见的亚洲食材来腌制;生姜、酱油和香油就是一些例子。我所做的就是把所有腌料混合在一个大碗里,把里脊肉片腌几个小时,直到肉吸收了味道。一旦肉准备好了,你可以用金属或竹签把牛里脊肉和其他蔬菜串起来。gydF4y2Ba
烤牛肉串真的是又快又简单。我所做的就是加热烤架,开始烤牛肉串,每面烤3分钟。这就给了我一块内里多汁的中号牛里脊肉。我必须说,我真的很喜欢这个牛肉串食谱的结果。gydF4y2Ba
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成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba牛里脊肉gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba生抽gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的姜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba米酒醋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中等红甜椒gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中等绿甜椒gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba红洋葱中号gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 少许盐和黑胡椒粉gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将酱油、醋、姜、蒜、香油、橄榄油、糖、盐和黑胡椒粉混合在一个大碗里,制作牛里脊肉腌料。拌匀。gydF4y2Ba
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将切好的牛里脊肉和腌好的牛里脊肉一起放入碗中。轻轻搅拌,使其覆盖在牛肉上。静置1小时。gydF4y2Ba
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用金属或竹签,把蔬菜和腌好的牛里脊肉串起来。gydF4y2Ba
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加热烤架,开始烤牛肉串,每面烤3分钟。这样你就得到了一个中号的牛肉,里面多汁又嫩滑。如果你想让牛肉熟透的话,再多放些时间,这样牛肉就不那么嫩了。gydF4y2Ba
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盛到盘子里。与藏红花米饭一起食用。gydF4y2Ba
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嗨。我可以用牛里脊代替里脊吗?今天我要第一次做牛肉串。gydF4y2Ba