Bulalo食谱gydF4y2Ba
众所周知,菲律宾人喜欢炖肉和汤。从酸酸的四钢汤到甜的天诺拉汤,保证有适合每种口味口味的汤——都很适合啜饮和享受,尤其是在漫长而凉爽的夜晚。但最受欢迎,也可以说是最美味的汤之一……gydF4y2Ba
这篇文章可能包含附属链接。请参阅我们的gydF4y2Ba信息披露政策gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
众所周知,菲律宾人喜欢炖肉和汤。从酸酸的四钢汤到甜的天诺拉汤,保证有适合每种口味口味的汤——都很适合啜饮和享受,尤其是在漫长而凉爽的夜晚。但最受欢迎,也可以说是最美味的汤之一,是经典的Bulalo,或牛小腿炖汤。gydF4y2Ba
人们可能会把bulalo归为一种gydF4y2BanilagagydF4y2Ba毕竟,食材和烹饪过程似乎都没有太大区别。但布拉罗与众不同之处在于我们对肉的特殊选择。大牛腩的亮点永远是肉——更具体地说,是牛小腿肉,骨头里还有骨髓。布拉洛鱼的肉以入口即化而闻名,因为它变得很嫩,几乎是从骨头上掉下来的!光是想想就会让你流口水吗?gydF4y2Ba
如何准备gydF4y2Ba
布拉洛可能只有几种食材,但它需要极大的耐心来准备。这只是因为你必须等待牛肉达到最佳嫩度。在这个食谱中,我们让牛肉汤煮沸大约一个半小时。如果你用的是高压锅,做这道菜的时间会更短,但与其他菜相比,仍然需要一段时间。事实上,与其他食谱相比,一个半小时可能仍然很短,因为其他食谱可以让布拉罗炖得更久。betway必威官方网站我的gydF4y2Ba八打雁BulalogydF4y2Ba食谱建议煮煮时间为4小时!但不要担心——对于布拉罗鱼,尤其是煮得很熟的时候,等待总是值得的!gydF4y2Ba
布拉罗的其他食材也很美味,营养丰富;卷心菜、pechay、玉米和洋葱也是这道菜的典型配料。你也可以选择加入鱼露或天井来代替盐。gydF4y2Ba
Bulalo变化gydF4y2Ba
因为这是一道经典的菜肴,菲律宾人制作了许多不同的bulalo,使这道不起眼但已经很美味的菜肴更加令人兴奋!如果你是经典kare-kare的粉丝,我的Bulalo kare-kare将美味的牛小腿和招牌花生酱结合在一起,让你两全全美。与经典食谱更不同的是这个gydF4y2Ba油炸牛柳gydF4y2Ba加上照烧酱!在牛小腿上裹上面包屑、鸡蛋和面粉,就能做出外脆内软的美味。配上餐厅风格的照烧酱,这是一顿令人惊叹的美味佳肴,是菲律宾人最爱的美味!gydF4y2Ba
毫无疑问,布拉洛是一种典型的安慰食物。难怪有那么多餐馆——也就是bulalohan——都致力于把bulalohan做成招牌菜。但现在你甚至不需要走很远就能享用这顿饭;有了这个简单的食谱,你可以在任何时候想吃舒适的家。gydF4y2Ba
一步一步的指南,使布拉洛gydF4y2Ba
制作布拉洛的步骤很简单,尽管由于软化过程很长。尽管如此,你应该可以轻松地完成这道牛小腿炖菜!gydF4y2Ba
制作牛肉汤的一个可选的前一步是焯水,以避免过多的脂肪和沉积物。在水中用中火煮牛腿肉,撇去积聚在水面上的多余脂肪和浮渣。10分钟后,把牛肉拿出来,放在冷水下“清洗”。一旦你把多余的沉淀物清除掉,把用过的水倒出去,你现在就可以正式开始烹饪布拉洛鱼了!gydF4y2Ba
向一个大的烹饪锅中倒入34盎司(约1升)的水,使其沸腾。一旦开始沸腾,就可以把牛小腿肉放进去了,接着是中等大小的洋葱和胡椒粒。如果你用的是锅,让肉炖一个半小时左右。但是做高压锅只需要半个小时。让你的肉变嫩。gydF4y2Ba
加入玉米。在这个食谱中,我用了3个完整的玉米,但为了方便起见,每个玉米都切成3部分。再炖10分钟。10分钟结束后,你可以加入其他蔬菜:卷心菜、pechay和大葱(或洋葱韭菜)。这时你也可以加入两汤匙天井,但这也是一个可选步骤。gydF4y2Ba
一旦你把蔬菜完全煮熟,你就可以吃咖喱了!热着吃,和你的家人朋友一起分享。再来一杯热气腾腾的米饭,倒上汤,这绝对是一顿令人难忘的美餐!gydF4y2Ba
让我们知道你对这个家伙的看法!gydF4y2Ba
这是你做的吗?如果你要拍照,请务必在Instagram上标记我们gydF4y2Ba@panlasang必威体育官网下载apppinoygydF4y2Ba或标签gydF4y2Ba# panlasan必威体育官网下载appgpinoygydF4y2Ba这样我们就能看到你的作品了!gydF4y2Ba
Bulalo食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba牛肉柄gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba卷心菜gydF4y2Ba全叶单独分离gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba包gydF4y2Ba白菜gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba玉米穗轴gydF4y2Ba玉米gydF4y2Ba每个切成3部分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba整个胡椒gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba切成1.5英寸的小块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba
- 34gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 鱼露调味gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
-
高压锅gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在一个大锅里,倒入水,煮沸gydF4y2Ba
-
放入牛小腿,然后放入洋葱和整个胡椒玉米,然后用小火炖1.5小时(如果使用高压锅则为30分钟)或直到肉变软。gydF4y2Ba
-
加入玉米,再炖10分钟gydF4y2Ba
-
加入鱼露、卷心菜、pechay和葱花(葱韭菜)gydF4y2Ba
-
为热。分享并享受吧!gydF4y2Ba
莉莉谭gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
4杯水配2磅牛小腿不合适。我不得不加更多的水。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你尝试这个食谱。我应该说4杯是最少的量。在煮小腿肉的时候,你需要添加更多的水,直到肉变软。请问你最后用了多少水?gydF4y2Ba
拉克兰gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
味道很好gydF4y2Ba
Bong ComiagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,厨师,早上好gydF4y2Ba
问ko lang po kung paano paakuluaan and bone marrow na nde nahuhulog ang laman o utak nito para pag serve eh nasa loob pa din po sya。谢谢和更多的力量。去保佑阿宝。gydF4y2Ba
丽丽gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
布拉洛就是生命。我在生日派对上尝过,哇。太神奇了,这个食谱和它一模一样。我是在炖锅里煮的,熬了一晚上,大概8-9个小时。哇。gydF4y2Ba
再次谢谢gydF4y2Ba
Joeviella苔藓gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我能问一下宫野布丁的主厨吗?谢谢。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你可以用纳帕卷心菜或普通卷心菜。gydF4y2Ba
杨晨PaguirigangydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我可以不加甜玉米做牛肉饼吗?gydF4y2Ba
梅尔罗斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我也在想同样的事情!现在不是加拿大的季节。gydF4y2Ba
Aida Bulan HubergydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我错过了bulalo食谱,我试着在panlasang pinoy中搜索,我只是猜测键入panlasang p必威客户端appin必威体育官网下载appoy,我很高兴我找到了你的bulalo食谱,现在我开始做饭,但我不知道什么样的牛肉,但我有牛肋,我没有玉米,但我有cbbage, bokchoy,我会再试一次,现在我找到了你的食谱。我来告诉你。再次感谢,太棒了。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
阿依达,你还是做饭吧gydF4y2BaNilagang白痴gydF4y2Ba(煮牛肉汤)现在,因为你已经有了它的大部分材料。当你有现成的食材时,你总是可以做布拉洛。gydF4y2Ba
艾瑞卡·格蕾丝·穆尔西亚gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我真的很想家,也很想菲律宾菜。这周末下班后我会做布拉洛。我很想吃,等不及了。gydF4y2Ba
robiegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
在做布拉洛时,不需要放盐吗?因为你没有暗示,所以它的味道是什么??gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
食谱中的鱼露代替了盐。gydF4y2Ba
Elodie Jane AmoragydF4y2Ba说gydF4y2Ba
在这个雨季,没有什么比一大碗布拉洛更好的了!gydF4y2Ba
adelaida acostagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
在煮牛小腿的过程中,我通常会加入姜和蒜来提味gydF4y2Ba
panfilo escuetagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,我和我的家人住在意大利,只有在这里我才学会了如何做饭,这都是因为你和你的食谱…谢谢兄弟…!给你更多的力量!!gydF4y2Ba
纪子gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,亲爱的!我发现你放“整”洋葱很有趣,我下次做bulalo的时候也会试试,你觉得如果我用切片洋葱会怎么样?gydF4y2Ba
paoixgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
长得不错!现在你让我饿了gydF4y2Ba
vanjomgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢Paoix主厨。你来拜访真是太好了。顺便说一下,日本鹰看起来很棒。gydF4y2Ba