蒜椒牛肉gydF4y2Ba
是什么让一道菜变得与众不同呢?我认为,在处理牛肉时,你能得到的最大的升级之一就是确保它多汁、嫩滑,当然还有味道。我想说,你最好的选择是,利用一个简单的烹饪过程,是……gydF4y2Ba
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是什么让一道菜变得与众不同呢?我认为,在处理牛肉时,你能得到的最大的升级之一就是确保它多汁、嫩滑,当然还有味道。我想说的是,你最好的选择,同时利用一个简单的烹饪过程,是大蒜辣椒牛肉食谱。gydF4y2Ba
蒜椒牛肉gydF4y2Ba
大蒜胡椒牛肉是一道美味的午餐或晚餐。对于一个并非完全源自菲律宾的食谱,它可能会让你震惊,这在我们的卡巴鄢人中是多么受欢迎。一家受欢迎的快餐连锁店因其对美味菜肴的改编而闻名,并多次复出以取悦顾客。但这种吸引力究竟来自哪里呢?是什么让蒜椒牛肉如此受人喜爱?gydF4y2Ba
蒜椒牛肉是什么味道?gydF4y2Ba
首先,对口味的熟悉确实有助于这种食谱的名声。大蒜粉和黑胡椒粉给你带来了淡淡的辣味。但加一点蚝油和酱油也能平衡这种味道,让食物更加美味,让人无法抗拒。这是一种混合,可能会让你想起其他美味的食谱,包括棕色酱油酱和炖菜。betway必威官方网站gydF4y2Ba
但正如我之前提到的,我们做牛肉的方式也影响着这道菜的味道。腌制的过程真的有助于保留所有的味道。我们的烤蒜蓉做馅料可以很好地增加松脆的口感。gydF4y2Ba
大蒜、胡椒、牛肉的配料gydF4y2Ba
牛肉牛里脊肉gydF4y2Ba
做这道菜我们需要一块漂亮的肉,所以食谱上需要一些牛里脊肉。这个特殊的部分以柔软和瘦削而闻名,这使得它成为许多厨师的首选。把gydF4y2Ba1磅。gydF4y2Ba我们的食谱。gydF4y2Ba
大蒜gydF4y2Ba
它就在名字里,所以不可避免地,你需要几瓣大蒜。如果你还没有买,我建议你选择那些结实、没有瑕疵的鞋子。抓住gydF4y2Ba5丁香gydF4y2Ba,然后切成肉末。gydF4y2Ba
家乐牛肉块gydF4y2Ba
你可以用合适的牛肉块来调味,让味道更有深度。所以我们会用gydF4y2Ba½家乐牛肉块gydF4y2Ba这是一种很简单的方法来强调这道菜的肉质。gydF4y2Ba
黄油gydF4y2Ba
当谈到烹饪肉类时,这种成分实际上有很多用途。一点黄油可以帮助你的牛肉进一步嫩化,它可以特别软化肉的外部,使它吃起来不那么粗糙。黄油能做到这一切,同时还能增加一层美味。放在一边gydF4y2Ba1汤匙gydF4y2Ba这道蒜椒牛肉gydF4y2Ba
水gydF4y2Ba
加油吧gydF4y2Ba1杯gydF4y2Ba我们的食谱要加水。这是制作天鹅绒般美味酱汁的关键。gydF4y2Ba
菜籽油gydF4y2Ba
要想选择更健康的油,我们需要gydF4y2Ba4汤匙菜籽油gydF4y2Ba.想要减少食物中饱和脂肪含量的人通常会选择这种食用油。它也被认为是更理想的选择,因为它含有大量的单不饱和脂肪,已知可以减少体内的坏胆固醇。gydF4y2Ba
腌泡汁材料:gydF4y2Ba
酱油gydF4y2Ba
鉴于我们是如何处理牛肉的,几乎可以肯定的是,我们还需要一点酱油。这是一个完美的调味品,可以让你的肉更美味和丰富。有gydF4y2Ba2汤匙酱油gydF4y2Ba准备腌汁了。这让我想起gydF4y2Ba西冷牛排gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
蚝油gydF4y2Ba
我们还需要gydF4y2Ba一汤匙蚝油gydF4y2Ba给牛里脊肉增加一点味道。gydF4y2Ba
黑胡椒粉gydF4y2Ba
到目前为止,我们一直在使用几种常见的香料和调味料,我们将使用另一种你厨房里很可能已经有的香料和调味料。得到gydF4y2Ba半茶匙黑胡椒粉gydF4y2Ba.这是另一种gydF4y2Ba胡椒牛排gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
大蒜粉gydF4y2Ba
使用大蒜粉真的可以缩短我们制作卤汁的准备时间,因为不需要剥皮和切碎。但我喜欢使用粉状牛肉的另一个原因是它有一种天然的浓郁的味道,我们想在牛肉中体现出来。因为它很美味,我们要用的是gydF4y2Ba1茶匙蒜粉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
玉米淀粉gydF4y2Ba
最后但同样重要的是,你需要gydF4y2Ba一汤匙玉米淀粉gydF4y2Ba我们的腌制过程。gydF4y2Ba
如何做蒜椒牛肉gydF4y2Ba
第一步:腌牛里脊gydF4y2Ba
为此,你只需要把牛里脊肉、酱油、蚝油、黑胡椒粉、蒜粉和玉米淀粉放在一个容器里。现在把这些混合在一起,确保牛肉被腌料很好地覆盖。等待10分钟,让香味渗入肉中。gydF4y2Ba
第二步:制作烤大蒜gydF4y2Ba
在等待的时候,我们可以继续,在锅里热一些油。然后把蒜末放进去,用小火煮。确保它不会烧焦,你可以继续煮,直到大蒜变成金黄色。然后用厨房过滤器过滤大蒜,下面有一个容器,以捕捉油。把这个和我们收集的油一起放在一边,因为我们以后会用到它。gydF4y2Ba
第三步:煮牛肉gydF4y2Ba
腌制时间一到,就可以炸了!把大蒜油倒在我们之前用过的锅里,让它热起来。然后把腌好的牛肉放进去,炸到牛肉变成棕色。现在把牛肉从锅里拿出来。gydF4y2Ba
然后在锅里加入黄油,让它融化。放一半家乐牛肉块。现在我们要把牛肉放回去,翻炒30秒。gydF4y2Ba
第四步:制作酱汁gydF4y2Ba
现在加入水,这样我们就可以做酱汁了。等它煮开,煮开后再搅拌。你可以继续煮,直到你看到你想要的酱汁的稠度。gydF4y2Ba
之后,你可以在这道菜上放一些之前烤过的大蒜。瞧!这是美味的蒜椒牛肉。你可以随意把它放到你喜欢的碗里。gydF4y2Ba
这真是一道了不起的菜。这很容易gydF4y2Ba姜牛肉炒gydF4y2Ba味道也一样好。试试这个食谱,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
这是你做的吗?如果你要拍照,请务必在Instagram上标记我们gydF4y2Ba@panlasang必威体育官网下载apppinoygydF4y2Ba或标签gydF4y2Ba# panlasan必威体育官网下载appgpinoygydF4y2Ba这样我们就能看到你的作品了!gydF4y2Ba
蒜椒牛肉gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba牛肉牛里脊肉gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba家乐牛肉块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba菜籽油gydF4y2Ba
腌泡汁材料:gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蚝油gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将牛里脊肉和所有腌料混合。拌匀。至少放10分钟。gydF4y2Ba
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与此同时,在平底锅里加热油,制作烤蒜。加入大蒜。用小火煮至金黄色。用厨房过滤器过滤大蒜。把烤好的大蒜和大蒜油放在一边。gydF4y2Ba
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在同一个锅里加热大蒜油。gydF4y2Ba
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将腌好的牛肉两面煎至焦黄。把煎好的牛肉从锅里捞出来。备用。gydF4y2Ba
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将黄油与剩余的油混合。让它融化。加入一半的家乐牛肉块。gydF4y2Ba
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把炸好的牛肉倒回锅里。翻炒30秒。gydF4y2Ba
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倒水。让沸腾。搅拌并继续煮,直到酱汁变稠到你想要的稠度。gydF4y2Ba
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在上面撒上烤好的大蒜。gydF4y2Ba
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转移到碗中。与米饭一起食用。分享并享受吧!gydF4y2Ba
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