如何制作鞑靼酱gydF4y2Ba
每个人都知道,没有鞑靼酱的海鲜是不完整的。鞑靼酱是一种味道浓烈的调味品,通常搭配鱼、蟹腿、鱿鱼和其他受欢迎的菜肴。搭配炸虾、虾等海鲜尤其美味。因为商店里买的酱汁脂肪和热量很高,试着学习如何…gydF4y2Ba
这篇文章可能包含附属链接。请参阅我们的gydF4y2Ba信息披露政策gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
每个人都知道,没有鞑靼酱的海鲜是不完整的。鞑靼酱是一种味道浓烈的调味品,通常搭配鱼、蟹腿、鱿鱼和其他受欢迎的菜肴。搭配炸虾、虾等海鲜尤其美味。因为商店里买的酱汁脂肪和热量很高,试着学习如何在家制作更健康、更美味的塔塔酱汁。gydF4y2Ba
鞑靼酱是用什么做的?gydF4y2Ba
鞑靼酱的底料是蛋黄酱。这让它的味道变得扑鼻而来。除了蛋黄酱,许多厨师还喜欢加酸豆、柠檬汁、腌汁、洋葱和大蒜。当然,你可以根据自己的喜好选择不同的香料和香草。莳萝和卡津调味料是许多文化的最爱。gydF4y2Ba
鞑靼酱中的营养成分gydF4y2Ba
在学习如何制作塔塔酱时,请记住你可以控制它所含的营养物质。尽量使用脂肪含量最少的健康食材。由普通蛋黄酱制成的鞑靼酱每汤匙含有70-80卡路里。要制作更健康的酱汁,可以考虑使用自制的蛋黄酱。自制蛋黄酱不仅更奶油化,而且是由天然成分制成的。gydF4y2Ba
蛋黄酱,尤其是用橄榄油自制的蛋黄酱,含有健康的不饱和脂肪。它还含有钾和铁,对血压、肌肉、骨骼和新陈代谢都有好处。蛋黄酱也是维生素a、B和e的重要来源。这些维生素可以增强身体对疾病的防御能力,增强大脑活动。gydF4y2Ba
这是你做的吗?如果你要拍照,请务必在Instagram上标记我们gydF4y2Ba@panlasang必威体育官网下载apppinoygydF4y2Ba或标签gydF4y2Ba# panlasan必威体育官网下载appgpinoygydF4y2Ba这样我们就能看到你的作品了!gydF4y2Ba
如何制作鞑靼酱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蛋黄酱gydF4y2Ba自制最好gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba鲜榨gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 捏gydF4y2Ba盐和黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在一个大碗里,从蛋黄酱开始加入所有材料。gydF4y2Ba
-
混合原料直到完全混合。为了获得更平滑的稠度,将混合物倒入食品加工机中搅拌。gydF4y2Ba
-
用保鲜膜封住碗的顶部,放入冰箱冷藏,直到可以食用为止。酱汁可以储存7天。gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
如何制作鞑靼酱的技巧和诀窍gydF4y2Ba
调味料要大胆一点。加入不同的香料和香草,找到最吸引你味蕾的味道。许多厨师也喜欢用甜泡菜调味料给鞑靼酱增添一点甜味。有些人甚至会加一点番茄和烧烤酱。如果你不喜欢塔塔酱里有柠檬的味道,那就去掉它,或者用脱水的柠檬粉代替。gydF4y2Ba
没有什么比鞑靼酱更适合搭配海鲜了。它味道浓郁,美味可口,如果用自制的蛋黄酱做的话,还会有奶油味。只需几种食材,你就能在几分钟内学会如何制作塔塔酱。因为它的卡路里含量高,所以要适量食用。gydF4y2Ba
留下评论gydF4y2Ba