Paksiw na Lechon KawaligydF4y2Ba
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在酥脆的时候吃起来可能很美味,但有一个小窗口,你可以在它的最佳状态下享受它(当皮肤仍然酥脆,肉质湿润和嫩滑的时候)。一旦天气变冷,松脆的皮肤质地就会开始磨损。gydF4y2Ba
巴基斯坦奶熊的好处是,即使它的皮不再酥脆,我仍然可以享用它。我认为这是奶精的下一个层次。它有时比原来的形式更好(在我看来)。有了我的paksiw na lechon kawali,我确信即使在3到5天后,只要处理和储存得当,我仍然可以享受同样的paksiw美味。我也觉得随着时间的推移,味道会越来越好。gydF4y2Ba
为了达到最好的效果,最好是把你的巴基斯坦仔鸡煮嫩。这意味着用小火到中火烹饪大约30分钟到一个小时(如果需要的话可以更长时间),直到肉变软。皮肤会变成胶状,感觉像是在你的嘴里融化了。gydF4y2Ba
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Paksiw na Lechon KawaligydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba炭火烤乳猪卡哇伊gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba炭火烤乳猪酱gydF4y2Ba
- 2个半gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛肉汤gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba媒介洋葱gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba整个胡椒gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba块gydF4y2Ba干月桂叶gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白醋gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 适量盐gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在锅里加热油。gydF4y2Ba
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炒大蒜和洋葱。gydF4y2Ba
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洋葱变软后,加入莱雄卡哇伊。煎3分钟。gydF4y2Ba
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加入酱油和牛肉汤。让沸腾。gydF4y2Ba
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加入整个胡椒子和干月桂叶。盖上锅盖,用中火煮25到30分钟。gydF4y2Ba
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把醋倒进锅里,让液体重新沸腾。gydF4y2Ba
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加入乳清酱。搅拌。盖上盖子煮10分钟。gydF4y2Ba
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加糖和盐。继续煮,直到液体减少到一半。gydF4y2Ba
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转移到碗中。服务。gydF4y2Ba
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我没有用羊乳酱,而是用了我们圣诞晚餐用的“红烧酱”的剩菜,结果都很好!现在我可以说…我不仅有一半菲律宾血统,这道菜也是!必威体育官网下载appgydF4y2Ba
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